[Specialty] Cà phê đặc sản Ethiopia Misty Valley Natural - iCup Roaster

Cà phê Ethiopia Narural Misty Valley chế biến khô tự nhiên – Hương thơm của hoa quả chín “hoang dã“, “bạo lực” và “ám ảnh” bất kỳ ai từng thưởng thức. Đó là lý do iCup lấy hình ảnh chú ngựa bất kham để đại diện cho loại cà phê này. Hãy thử trèo lên và cảm nhận nhé hỡi các nhà thám hiểm cà phê của tôi! Các loại cà phê chế biến ướt của Ethiopia từ lâu đã được đánh giá cao vì hương thơm tinh tế của cam quýt. Nhưng cà phê chế biến khô của Misty Valley tại Ethiopia thì phổ hương lại thay đổi hoàn toàn! Đây là một phiên bản chế biến tự nhiên, có nghĩa là những hạt cà phê chín mọng sẽ được phơi khô cả quả nguyên vỏ dưới ánh sáng của mặt trời. Việc này khiến cà phê có hương vị rất hoang dã của trái cây lên men. Cà phê của Misty Valley là rất không bình thường. Hương thơm vượt trội, dai dẳng! Đó là cách nói rất nhẹ nhàng thôi, nhưng đúng ra phải nói rằng hương thơm ấy gần như “hoang dã” và “ám ảnh” bất kỳ ai từng thưởng thức. Đó là một mùi thơm mát với cường độ cao của trái nho đen, mùi của trái việt quất, dâu tây, trái mâm xôi và hậu vị ngọt ngào của socola. Nếu nhắm mắt, hẳn bạn sẽ nghĩ mình đang có một bông hoa trong cốc cà phê chứ không phải chỉ là cà phê thôi đâu. Khi ở trong khoang miệng, cà phê Misty Valley đem lại một cảm giác rất “mịn” với độ đậm vừa phải, vị ngọt ngào và cân bằng. ĐẶC ĐIỂM CÀ PHÊ ETHIOPIA MISTY VALLEY ĐÃ RANG - Mức rang: Vừa ( Light medium) – Chúng tôi phải canh chỉnh từng giây vì cà phê chế biến khô rất dễ cháy so với cà phê chế biến ướt - Thời gian sử dụng: Nên dùng sau khoảng 10-15 ngày kể từ ngày rang. Sau khi mở túi, nên dùng hết trong 2 tuần hoặc tối đa 1 tháng. Nếu chưa sử dụng ngay, có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản (Thời gian cấp đông có thể kéo dài 1 năm mà cà phê vẫn có vị tươi mới) - Bảo quản: Túi zip KHÔNG van 1 chiều - Cà phê nguyên hạt. Nếu có yêu cầu xay vui lòng thông báo cho iCup dụng cụ pha chế bạn đang sử dụng để có thể lựa chọn cỡ xay hợp lý – Nhưng chúng tôi khuyến khích khách hàng sở hữu máy xay cà phê để xay cho mỗi lần sử dụng Khối lượng: 250g - Đơn vị rang: iCup Roaster THÔNG TIN VỀ CÀ PHÊ NHÂN ETHIOPIA NATURAL MISTY VALLEY - Vùng: Yirgacheffe - Độ cao: 1250-1950m - Thu hoạch: Tháng 10 đến tháng 12 - Giống: Ethiopian Heirloom (Dùng để chỉ một trong số 10.000 biến thể giống tại Ethiopia không xác định được do tình trạng thụ phấn chéo tự nhiên) - Phương pháp chế biến: Khô (Natural) - Độ ẩm: 10.4% ------ Sản phẩm được phân phối bởi: iCup.vn – Thế giới dụng cụ cà phê Số 2 Ngách 9 ngõ 575 Kim Mã - Ba Đình - Hà Nội Hotline: 0919181502 www.icup.vn | www.dungcucaphe.com